{ "title": "Cennet Hurması İle Yapılan Tatlılar", "image": "https://www.hurma.gen.tr/images/Cennet-Hurmasi-Ile-Yapilan-Tatlilar-46.jpg", "date": "20.01.2024 18:06:06", "author": "Hande Kadak", "article": [ { "article": "
Cennet Hurması ile Yapılan Tatlılar, diğer adıyla da bildiğimiz Trabzon hurması tam anlamıyla şifa kaynağı olduğunu söyleyebilirim. Bu meyve ile birçok şey yapılabilmekte. Özellikle de tatlısını denemiş ve tatmış biri olarak lezzeti konusunda sizlere garanti veriyorum. Cennet hurmasının çeşitli kekleri, tatlısı, marmelatı ve reçelleri yapılmakta. Ben cennet hurmasını çok sevenlerden olduğum için sık sık tatlısını, kekini ve marmelatını yapıp zevkle tüketiyorum. Cennet hurmasının da tam mevsimi olduğu için pazarlarda ve manavlarda sıklıkla görmekteyiz. Bence sizlerde cennet hurmasını alın ve birazdan sizlerle paylaşacağım tatlı tarifini deneyin derim emin olun ki pişman olamayacaksınız. Bunun garantisini gönül rahatlığı ile veriyorum. Şimdi cennet hurması ile yapılan tatlının tarifine geçelim.

Cennet Hurması Tatlısının Malzemeleri
Cennet Hurması Tatlısı Nasıl Yapılır?

Öncelikle iki adet cennet hurmasını temiz yıkadıktan sonra robottan çekip marmelat haline getirin. Daha sonra muhallebiyi yapmak için uygun bir tencereyi alıp içine beş su bardağı sütü, iki çorba kaşığı dolusu unu, bir su bardağı toz şekeri ve bir adet yumurtayı ilave edip çırpma teli ile iyice çırptıktan sonra ocağın üzerine alın ve pütürleşme olmaması için sürekli karıştırmak şartı ile koyulaşana kadar iyice pişirin. Kaynama noktasına gelen muhallebinin içine bir adet damla sakızını ilave edin ve karıştırın bir iki dakika kaynayan muhallebinin altını kapatın ve ilk sıcağı çıktıktan hemen sonra bir paket vanilya ilave edin. Pürüzsüz bir muhallebi elde etmek için pişen muhallebiyi mikserden bir beş dakika kadar geçirin. Tatlıları servis edeceğimiz kaseleri alıp kaselerin altına eliniz ile ezdiğiniz bisküvileri biraz koyun. Yalnız bisküvileri çok ezmemeye özen gösterin. Bisküvilerin hemen üstüne muhallebiyi dökün. Muhallebinin üstüne ezdiğiniz cennet hurmasını döktükten sonra da en son olarak üstüne ceviz serpin ve birkaç saat buzdolabında dinlendirin. Birkaç saat sonunda cennet hurması tatlısı servise hazır olacaktır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
" } ] }