Hurma Nasıl Yetiştirilir, Çöl ülkelerinde daha çok yetişen hurma sıcak iklimi sevmektedir. Hurmanın da birçok türü bulunmaktadır. Bunlarda bazıları Sugi hurması, Tunus hurması, İran hurması, Cezayir hurması, Tunus hurması, Siyah Medine hurması, Peygamber hurması, Yaş hurma ve Trabzon hurmasıdır. Hurma yetiştirilmesinde sıcaklık önemli bir faktör olmasıyla birlikte suyun da önemi büyüktür.
Eğer ki hurma ağacının altında su olmaz ise hurma da yetişmez. Su olmayan yerde yetişmiş hurma olsa bile kaliteli bir meyve olmaz. Hurma Basra Körfezi çevresinde daha çok yetişir. Bu bölgeler hurmanın ana vatanı sayılır. Hurma en çok yetiştiği ülke ise Irak'dır. Hurma yetiştiriciliği, çöl ülkelerinin başlıca geçim kaynaklarının başında gelmektedir. Hurmanın olgunlaşma seviyesine göre kullanım alanları da farklılık göstermektedir. Örneğin fazla olgunlaşmamış hurmalar genellikle yemeklerde kullanılır. Olgunlaşmış hurmalar ise daha çok tatlı ve pasta yapımında tercih edilir. Hurma meyvesinin çekirdekleri de değerlendirilerek hayvan yemi olarak üretilir. Bunun için hurma çekirdekleri belli bir süre suda bekletilir ve şişmesi beklenir. Şişen hurma çekirdekleri öğütülerek hayvan yemi olarak kullanılır.
Hurma yetiştirmek için hurmanın kendi çekirdeği kullanılmakta. Bunun için hurma çekirdekleri toprağa yerleştirilmeden önce iki gün süreyle suda bekletilmesi gerekiyor. İkinci günün sonunda çekirdeğin çimlenmesi için plastik kaplara alınması lazım beli bir süre sonra çimlenme başlar.
Çimlenmiş hurma çekirdekleri toprağın altında 15-20 cm kalacak şekilde toprağa ekilir. Yalnız burada önemli olan nokta direk toprağa değil de toprağı, altı delik alan bir kaba alıp öyle ekim yapılmalı. Bu ekim işleminden sonra yaklaşık olarak 15 günün sonunda hurma ağacı yaprak vermeye başlayacaktır. Hurma ağacı bir yaşını doldurana kadar aşırı sıcaktan muhafaza edilmesi gerekir. Hurma ağacı bir yaşını tamamladıktan sonra da bol güneş ve suya ihtiyaç duyacaktır. Ayrıca bu dönemde dikkat edilmesi gereken bir diğer önemli konu da bu dönemde hurma ağacına aşı vurulmaması. Bunun nedeni ise hurma ağacının odunsu bir gövdesinin olmamasından kaynaklanmaktadır.
