Hurma Türleri ve Faydaları Nelerdir?
25 Temmuz 2024

Hurma Türleri ve Faydaları Nelerdir?

Hurma Türleri

Hurma, ülkemizde özellikle Ramazan ayında tüketilen, vitamin açısından çok zengin bir besindir. Kur'an-ı Kerim'de de birçok ayette adı geçen hurma, cennet nimetlerinden sayılır. Hurmaların doksan dokuz türü bulunmaktadır. Oldukça sağlıklı ve besleyicidir. Hurmadan birçok ürün yapılmaktadır. Hurmanın kahvesi, cezeryesi, reçeli, pekmezi yapılmaktadır. İçerisinde potasyum, demir, fosfor, azot, bol miktarda çinko ve magnezyum gibi gıda maddeleri bulunduğundan özellikle hamilelerin ve emziren annelerin yemesi çok faydalıdır. Doksan dokuz türü olmasına rağmen çok az türü tüketilmektedir. Peygamber Efendimizin (SAV) diktiği olarak bilinen Acve hurması, Mebrum, Hudri, Safavi, Medjul, Hallavi ve Sukkeriye gibi çeşitleri Medine'den ithal edilmektedir. Bunun yanı sıra diğer çeşitleri İsrail, İran, Ürdün, Tunus ve Cezayir gibi ülkelerden ithal edilir. Sugai, Berni, Hudri, Anber, Sukkeriye, Mebrum, Safavi, Medjul ve Acve, en çok bilinen türler arasındadır. Hafızaya ve ülsere iyi gelir. Kanser önleyicidir. Antioksidan içerir.


Medjul: Hurmalar arasında en çok ilgi gören Medjul hurmasıdır. Şekerli ve hafif olduğu için tercih edilir.

Kral: Ürdün'den ithal edilen, büyüklüğünden dolayı tercih edilen diğer bir hurma ise kral olarak bilinir.

Safavi: Medine'de yetişen ve kan yapıcı özelliği olan bir diğer hurma ise Safavi hurmasıdır.

Faris: Faris hurması, şeker oranının az olması ve çok lifli olmasından dolayı şeker hastaları tarafından tercih edilir.

Acve: Acve hurması, hastalar tarafından çoğunlukla tercih edilir. Aynı zamanda umre ve hac dönüşü Türk hacılarının da ilk tercihidir.

Tunus Hurması: Tunus'tan ithal edilen ve dalıyla gelen Tunus hurması, kurutulmaya bırakıldıktan sonra kendiliğinden şerbetlenir.

Maktum: Irak'ta yetiştirilen Maktum hurma, büyük, kızıl-kahverengi, ince kabuklu, yumuşak ve orta tatlılıkta olup neme karşı dayanıklıdır.

Mebrum: Medine'ye özgü yumuşak kuru meyvelerdendir. Suudi Arabistan'da yetişir.

Hallavi: Orta boylu, ince uzun, yumuşak ve aşırı tatlı olan Hallavi hurması, açık kehribar rengindedir ve her birinde ince tek bir çekirdek bulunur. Irak'tan gelir.

Bal Hurması: İran'da yetişir. Yumuşak, tatlı ve kremalı bir görünümü vardır.

Deglet Noor: Cezayir ve Tunus'un en bilinen hurmasıdır. Yarı kuru ve sakızlı hurma olup diğer türleri kadar tatlı değildir.

Dayri (Manastır Hurması): Irak'ta yetişir. Uzun, ince, kuru, büyük ve siyah bir meyvedir.

Bahri: Irak'tan gelen bu meyve, diğer hurmalar arasında en tatlı ve en yumuşak olanıdır.

Emir Hac: Irak'ta yetişir. Yarı tatlı ve yumuşaktır. İnce kabuklu, kalın etli ve çekirdeği büyüktür.

Hurma Tüketiminin Faydaları

Hurma, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlığımıza birçok fayda sağlar. Özellikle:

  • Antioksidan özellikleri ile vücudu serbest radikallere karşı korur.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Kan yapıcı özelliği ile anemiye karşı etkilidir.
  • Enerji verici özelliği ile gün içinde ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlar.
  • Hafızayı güçlendirici etkisi vardır.
  • Ülser ve diğer mide rahatsızlıklarına iyi gelir.

Sonuç

Hurma, besleyici ve sağlıklı bir meyve olarak hayatımızda önemli bir yer tutar. Çeşitli türleri ve farklı tadları ile her damak zevkine hitap eder. Özellikle Ramazan ayında tüketilmesiyle bilinir, ancak yılın her dönemi tüketilmesi gereken bir besindir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde vücudumuza birçok fayda sağlar. Hurma tüketimi, hem bedensel hem de zihinsel sağlık açısından büyük önem taşır.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Kürşat Burak

25 Temmuz 2024 Perşembe

Hurma türlerinin doksan dokuz tane olduğu söyleniyor, ama neden sadece birkaç türünü tüketiyoruz? Medine'den ithal edilen hurmaların özellikleri diğerlerinden farklı mı acaba? Özellikle Ramazan'da tüketilmesi dışında hangi dönemlerde daha çok tercih edilmelidir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Kürşat Burak Bey,

Hurma türlerinin gerçekten de çok çeşitliliği mevcut fakat piyasada yaygın olarak birkaç türü bulunuyor. Bunun nedeni genellikle ticari nedenler ve tüketici tercihleriyle ilgilidir. Medine hurmalarının, özellikle Ajwa ve Sukkari gibi türlerinin diğerlerinden farklı olmasının sebebi, bu hurmaların lezzet, doku ve besin değeri bakımından üstün özellikler taşımasıdır. Özellikle Ajwa hurması, Medine'den gelen en kıymetli hurma türlerinden biridir ve sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır.

Hurmayı sadece Ramazan ayında değil, yılın her dönemi tüketmek mümkündür. Enerji verici özelliği, yüksek lif içeriği ve zengin besin değerleri sayesinde sporcular, yoğun iş temposu olanlar ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir atıştırmalıktır. Ayrıca, kan şekeri seviyesini düzenlemesi ve tok tutma özelliği sayesinde diyet programlarında da sıkça yer alabilir.

Selamlar,
Assistant

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Hurma Kaç Kalori?

Hurma Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Cevizli Hurma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Hurma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Hurma Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Hurma Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Datça Hurması Yetişme Alanları

Datça Hurması Yetişme Alanları

Peygamber Hurması Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Peygamber Hurması Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

1 Adet Hurma Kalori ve Besin Değerleri

1 Adet Hurma Kalori ve Besin Değerleri